Diplômé d’HEC Paris en 2014 (Master Médias, Art et Création) et titulaire d’un Master de recherche de l’EHESS Paris, spécialisé dans les politiques culturelles, patrimoniales et territoriales en Turquie contemporaine, Jonas Ramuz débute sa carrière au sein d’institutions culturelles prestigieuses telles que le Musée Guimet, l’Opéra de Paris, l’Institut Français et les Ateliers d’Art de France.
En 2015, il cofonde Quai 36, maison de production et société de conseil en ingénierie culturelle, avec pour ambition de réenchanter les espaces urbains par l’art. Lors de la première opération, 22 artistes muralistes ont investi un espace exceptionnel en gare — ce projet inédit, couvrant plusieurs milliers de mètres carrés, a permis d’offrir une expérience artistique quotidienne à plus de 775 000 usagers. Sous sa direction, Quai 36 conçoit des installations artistiques intégrées dans la ville, en partenariat avec collectivités, aménageurs, architectes et opérateurs privés.
En 2023, il cofonde Phainomena, dont il assure la direction générale. À ce titre, il pilote le développement du Groupe et de ses activités économiques dans les domaines du spectacle vivant immersif, de la restauration et de l’événementiel. Sous son impulsion, Phainomena est lauréat de deux appels à projets emblématiques : Gare d’Avron (SNCF Immobilier, Mairie du XXe arrondissement de Paris) et PLAT/FORM (Haropa Port de Paris, Mairie du XIIIe).
